[記錄] Wiltinger Scharzberg Riesling Spatlese Mosel 2007

基本資料

• 時間：六月品酒會
• 類別：甜白酒
• 酒名：Wiltinger Scharzberg Riesling Spatlese
• 產地：Moselle 河區, 德國
• 葡萄品種：雷司令(Riesling)
• 年份：2007
• 價錢：適合每日飲用，用來宴客尚不至失禮。

個人評鑑 (1為最淡, 5為最強)

• 酸味(Acid)：2
• 甜味(Sweet)：2.5
• 飽滿度(Body)：2.5
• 補充說明：
  這瓶酒是在 Costxx 入手的，純粹只是在賣場隨機看到，想試試德國的甜白酒和上一瓶西班牙 Torres Vina Esmerald ，有無差別。
  
  這瓶酒喝起來和 Torres Vina Esmerald 的味道、細緻度是差不多的，惟獨它多了木頭的香味！一樣是帶有氣泡酒的感覺。不過因為當天配了一個非常干擾味覺的小菜 - 韓國烤章魚，拉小了兩瓶酒味道上的差異，倒是白酒為烤章魚的味道加了不少分。如果喜歡較多嗅覺的人，這瓶酒是不錯的選擇。